三丝芹菜
菜系及功效清爽凉菜三丝芹菜的制作材料主料嫩芹菜一斤精盐五分水发冬菇一两白糖五分净笋肉一两味精一分五香干二块芝麻油三钱姜末二分教您三丝芹菜怎么做如何做三丝芹菜才好吃将芹菜去叶削根洗净放入开水锅中见水再开时捞起沥水后切成一寸长的段加精盐二分拌匀装盘中将冬菇笋香干切成细丝放开水锅中烫一下捞起沥水后撒在芹菜上再加入姜末白糖精盐拌匀浇上芝麻油即成
分类：清爽凉菜
日期：2011-01-22 22:57:40
香肠镶黄瓜
菜系及功效清爽凉菜香肠镶黄瓜的制作材料主料川味香肠新鲜黄瓜精盐小磨香油味精适量教您香肠镶黄瓜怎么做如何做香肠镶黄瓜才好吃香肠入笼屉蒸熟斜切薄片摆进条盘一端精盐小磨香油味精调成味汁黄瓜去皮去瓤切菱形块状加精盐小磨香油味精拌匀入味摆进条盘另一端菜成
分类：清爽凉菜
日期：2011-01-22 22:57:40
蜜汁山药
菜系及功效美味糕点蜜汁山药的制作材料主料山药克鸭梨个苹果个金糕克瓜仁克葡萄干克瓜条克青梅克桂花酱克白糖克教您蜜汁山药怎么做如何做蜜汁山药才好吃将山药刮去外皮用清水洗净将鸭梨苹果剥去皮切开除去核然后切成小叮将金糕瓜仁瓜条青梅均切成分见方的小叮用水将葡萄干洗净横切成两半锅中注入清水上火烧开放入山药氽一下捞出切成长寸的段沙锅中放入白糖注入克清水上火烧开放入山药段鸭梨丁苹果丁移在微火上煨约分钟当山药糯烂时捞出山药段整齐地码入圆盘中上面撒上各种果料叮将煨山药的糖汁过细罗注入另一锅中加入桂花酱将汁熬浓浇在山药上即成蜜汁山药视频在线观看
分类：美味糕点
日期：2011-01-22 22:57:40
瑞士黑森林蛋糕
菜系及功效美味糕点瑞士黑森林蛋糕的制作材料主料鸡蛋克白砂糖克面粉克杏仁克可可粉克红樱桃克碎巧克力克膨松体奶油克教您瑞士黑森林蛋糕怎么做如何做瑞士黑森林蛋糕才好吃鸡蛋洗净去皮蛋清蛋黄分别放入不锈钢锅里蛋黄锅内加入克白砂糖打成膨松体再用甩子把蛋清打成膨松体分次加入克白砂糖逐次搅打均匀把巧克力糖溶化软抹开晾凉后用刀片成小片把克杏仁去皮用刀切成碎末红樱桃切成碎块可可粉和面粉掺在一起过罗掺入碎杏仁拌合均匀倒在打成膨松体的蛋黄锅里再把打好的蛋清也倒入蛋黄锅里混合搅拌均匀后倒在厘米的铺纸的铁烤盘里摊成厘米厚摊平送入烤炉烤大约分钟熟透出炉冷却后为蛋糕熟坯用刀从蛋糕坯侧面片入片成厚薄一致的三片将膨松体奶油分为三份一份抹在底片蛋糕片抹均匀撒上一层切碎的红樱桃再把中片蛋糕码上上边抹上一份奶油抹均匀再撒一层切碎的红樱桃最后把上片蛋糕码上把其余的膨松体奶油都抹在上边抹均匀抹平后撒一层碎巧克力片切成块即成
分类：美味糕点
日期：2011-01-22 22:57:40
玫瑰百果羹
菜系及功效美味粥汤工艺烧玫瑰百果羹的制作材料主料玫瑰花瓣黄菊花瓣各适量西瓜克哈密瓜克苹果克葡萄克调料冰糖水淀粉各适量教您玫瑰百果羹怎么做如何做玫瑰百果羹才好吃西瓜哈密瓜苹果葡萄均去皮切成小丁锅中放入清水冰糖原料烧开勾芡即可
分类：美味粥汤
日期：2011-01-22 22:57:40
火腿冬瓜汤
菜系及功效美味粥汤火腿冬瓜汤的制作材料主料净冬瓜克精盐克熟火腿克味精克火腿骨和皮克清汤克教您火腿冬瓜汤怎么做如何做火腿冬瓜汤才好吃火腿批成薄片片冬瓜削皮去籽洗净切成厘米长厘米厚的片炒锅放入清汤置旺火上烧沸放入火腿骨和皮沸滚分钟左右加入冬瓜烧至呈玉白色时把火腿和皮捞出撇撇去泡沫加精盐味精出锅盛入荷叶碗整齐地放上火腿片即成
分类：美味粥汤
日期：2011-01-22 22:57:40
银杏果羹
菜系及功效美味粥汤银杏果羹的制作材料主料银杏圣女果葡萄鸡油盐鸡精银杏果羹的特色口味咸鲜质嫩爽口教您银杏果羹怎么做如何做银杏果羹才好吃将银杏放入锅中煮熟后捞出待用在锅内放入鸡油加入圣女果和银杏后再加少许盐鸡精起锅即可贴士银杏又名白果为中国著名干果之一味道鲜美柔韧滑腻别具风味银杏的种仁营养丰富具有益肺气治咳喘止带虫缩小便平皴皱护血管增加血流量等医用效果和食疗作用
分类：美味粥汤
日期：2011-01-22 22:57:40
香果魔芋
菜系及功效时尚饮品香果魔芋的制作材料主料魔芋菠萝苹果桔子教您香果魔芋怎么做如何做香果魔芋才好吃桔子剥成瓣其余切成丁我又加了一把葡萄干先将魔芋放入水中煮分钟再将剩下的一起倒进锅里再煮十分钟如果喜欢吃煮的烂点就煮时间长点快煮好时用凉水和点淀粉一边倒进锅里一边拿勺子搅一搅最后起锅前根据个人口味放点糖就了吃起来有点酸酸甜甜大家在家没事的话不妨做一做营养美味又不会长胖算了一下我煮的这么一锅能量也不超过卡
分类：时尚饮品
日期：2011-01-22 22:57:40
羊肉汤
菜系及功效微波菜谱羊肉汤的制作材料主料净羊肉克葱头克土豆克扁豆克化猪油克大蒜克香叶一片茴香籽克辣椒粉少许面粉克淡炼乳克精盐克清水克教您羊肉汤怎么做如何做羊肉汤才好吃将羊肉切成块葱头切丝放入猪油炒至微黄加入羊肉大蒜末辣椒粉香叶茴香籽高火分钟加水中火分钟煮沸土豆洗净切丁扁豆洗净切条高火分钟放入汤内再把面粉加适量水和成稀糊一同下汤内煮沸加淡炼乳搅匀用盐调好口味高火分钟即可羊肉汤视频在线观看
分类：微波菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
烧干贝
菜系及功效药膳偏方烧干贝的制作材料主料水发干贝克玉兰片克水发香菇克酱油克料酒克味精克食糖少许湿淀粉克清汤克食油香油适量烧干贝的特色特点清爽味美功效清心活血教您烧干贝怎么做如何做烧干贝才好吃将干贝用温水洗干净放于大碗内加上开水上展蒸烂下展后将原汤滗出留用拔出干贝硬肌仍用原汤浸泡勺内放入食油上火烧热下清汤酱油料酒昧精食糖和少许干贝原汤将玉兰片水发香菇用开水金过和干贝一起下入锅内开锅后撇去浮沫用湿淀粉勾荧加入香油盛入盘内即成
分类：药膳偏方
日期：2011-01-22 22:57:40
川式拌豇豆
菜系及功效私家菜肾调养食谱利尿食谱健脾开胃食谱糖尿病食谱口味香辣工艺拌川式拌豇豆的制作材料主料豇豆克调料姜克盐克醋克香油克味精克辣椒油克酱油克白砂糖克教您川式拌豇豆怎么做如何做川式拌豇豆才好吃将豇豆去根洗净切成段炒锅添水烧开放入豇豆盖盖煮分钟捞出控水装盘加姜末酱油醋白糖精盐味精香油辣椒油拌匀即可小帖士健康提示糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴请将调料中的白糖去掉
分类：私家菜
日期：2011-01-22 22:57:40
虫草烩番茄
菜系及功效私家菜肾调养食谱壮腰健肾食谱防癌抗癌食谱动脉硬化食谱口味清香味工艺烩虫草烩番茄的制作材料主料番茄克辅料豌豆克辣椒红尖干克冬虫夏草克油菜克调料盐克味精克教您虫草烩番茄怎么做如何做虫草烩番茄才好吃将豌豆冬虫夏草下入开水锅内氽一下捞出控水油菜放入清水内择洗干净辣椒去蒂籽洗净切片番茄用开水烫一下去皮取肉切块锅内添水放入豌豆冬虫夏草番茄块辣椒烧开加入油菜叶精盐味精即可小帖士食物相克番茄西红柿忌与石榴同食
分类：私家菜
日期：2011-01-22 22:57:40
雪里蕻拌大肠
菜系及功效私家菜健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺卤雪里蕻拌大肠的制作材料主料猪大肠克腌雪里蕻克辅料冬笋克调料料酒克白砂糖克味精克雪里蕻拌大肠的特色鲜香味美肥而不腻教您雪里蕻拌大肠怎么做如何做雪里蕻拌大肠才好吃冬笋切除老根剥去笋壳切成小丁腌雪里蕻切细与冬笋丁放在一起加入料酒白糖和味精拌匀猪大肠里外彻底洗净用白线扎好大肠一头端口将拌好料的雪里蕻笋丁灌入肠内并稍塞紧灌满后用白线扎住另一端肠口灌好的大肠放在卤汤内置火上煮至煮熟透捞出晾凉切成薄片码在盘内即可
分类：私家菜
日期：2011-01-22 22:57:40
瓤冬瓜
菜系及功效私家菜利尿食谱减肥菜谱清热解毒食谱口味清香味工艺瓤瓤冬瓜的制作材料主料冬瓜克辅料香菇鲜克冬笋克豆腐北克调料姜克盐克香油克味精克淀粉豌豆克白参菌克瓤冬瓜的特色冬瓜酥烂清香适口教您瓤冬瓜怎么做如何做瓤冬瓜才好吃冬瓜去皮去瓤切成大块放开水锅内煮六成熟时捞出再放凉水内泡分钟捞出沥去水分豆腐压碎放在碗里香菇洗净去杂质冬荪洗净去皮切成末放在豆腐泥里加盐味精香油姜末拌成馅冬瓜块改刀切成厘米长厘米厚的片把馅夹在冬瓜片里摆放在碗内加入鲜汤毫升上笼蒸分钟取出扣盘内把汤滗在锅内烧沸勾入流水芡淋入香油浇在冬瓜上即成小帖士健康提示中老年保健食谱
分类：私家菜
日期：2011-01-22 22:57:40
炝拌西红柿
菜系及功效私家菜心悸食谱冠心病食谱中风食谱动脉硬化食谱口味酸甜味工艺炝炝拌西红柿的制作材料主料番茄克调料盐克醋克白砂糖克花椒克花生油克姜克味精克芥末克炝拌西红柿的特色味道鲜美甜酸爽口教您炝拌西红柿怎么做如何做炝拌西红柿才好吃西红柿洗净切成薄片撒一些精盐拌匀腌小时炒锅置火上花椒放入锅内炒出香味儿后铲出碾成细末待用鲜姜去皮洗净后切成细末等用腌好的西红柿滤去盐水加入花椒末姜末调泡好的芥末白糖醋搅拌均匀炒锅置火上加入花生油待油冒烟时即将西红柿倒入迅速翻炒见西红柿变软即离火加入味精炒匀盛入盘中冷却后即可食用小帖士食物相克番茄西红柿忌与石榴同食
分类：私家菜
日期：2011-01-22 22:57:40
三丝拌蜇皮
菜系及功效私家菜肺调养食谱青少年食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺拌三丝拌蜇皮的制作材料主料海蜇皮克辅料鸡肉克火腿肠克黄瓜克调料香油克盐克味精克醋克大蒜白皮克三丝拌蜇皮的特色色泽鲜艳松脆爽口教您三丝拌蜇皮怎么做如何做三丝拌蜇皮才好吃鸡肉蒸熟切成丝备用海蜇皮浸在凉水中挤去涩腥和咸味再在凉开水中浸漂小时捞出沥干放入大碗中黄瓜洗净去皮去籽后切成丝用精盐稍腌后沥去水分火腿切成细丝蒜去皮用刀背拍成碎末与香油味精和醋一起放入碗中调成味汁海蜇皮丝黄瓜丝鸡丝和火腿丝一起放入盆内浇入调好的味汁拌匀装盘即成小帖士食物相克海蜇皮海蛰忌与白糖同腌否则不能久藏
分类：私家菜
日期：2011-01-22 22:57:40
野韭菜炒鸡蛋
菜系及功效私家菜便秘食谱壮腰健肾食谱营养不良食谱口味本味咸鲜工艺清炒野韭菜炒鸡蛋的制作材料主料野韭菜克鸡蛋克调料大葱克姜克盐克味精克香油克花生油克野韭菜炒鸡蛋的特色此菜黄绿相间质地嫩细咸香味美教您野韭菜炒鸡蛋怎么做如何做野韭菜炒鸡蛋才好吃将野韭菜洗净切段把鸡在碗中打散加入少许盐葱洗净切葱花姜洗净切姜末灼勺置旺火上放入油烧至五成热时倒入鸡蛋翻炒再加葱姜末略炒加入韭菜放盐味精快速翻炒淋香油出勺即成小帖士食物相克鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆茶同食
分类：私家菜
日期：2011-01-22 22:57:40
菠萝水果冻
菜系及功效私家菜脾调养食谱高血压食谱肾炎食谱支气管炎食谱口味酸甜味工艺冻菠萝水果冻的制作材料主料菠萝克辅料荔枝克橘子克樱桃克调料白砂糖克菠萝水果冻的特色凉爽甜口教您菠萝水果冻怎么做如何做菠萝水果冻才好吃菠萝削皮洗净荔枝桔子洗净都切成丁白糖克放锅内加清水烧沸出锅晾凉放入冰箱内冷成糖水待用锅内加入适量清水和白糖克熬汁放入菠萝丁荔枝丁和桔子丁稍炸出锅放入碗里放上红绿樱桃点缀凝固后放冰箱内冷冻食用时取出菠萝冻切成丁放在另一碗里浇上冰冻的糖汁即可小帖士食物相克橘子橘子同螃蟹食令患软痈同獭肉食令恶心勿与槟榔同食引自饮食须知
分类：私家菜
日期：2011-01-22 22:57:40
糖醋豌豆
菜系及功效私家菜便秘食谱青少年食谱防癌抗癌食谱口味糖醋味工艺炒糖醋豌豆的制作材料主料豌豆克辅料鸡蛋克调料植物油克姜克白砂糖克酱油克醋克淀粉玉米克教您糖醋豌豆怎么做如何做糖醋豌豆才好吃将豌豆洗净加淀粉蛋液拌匀炒锅注油烧至六成热放入豌豆炸酥捞出控油炒锅注油烧热加白糖米醋姜片酱油少许水烧开成糖醋汁放入豌豆翻匀即可小帖士食物相克鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆茶同食
分类：私家菜
日期：2011-01-22 22:57:40