干锅肥肠
菜系及功效家常菜谱口味香辣工艺炒干锅肥肠的制作材料主料猪大肠克辅料柿子椒克调料植物油克辣椒油克盐克味精克蚝油克酱油克白酒克豆瓣酱克香油克豆瓣辣酱克八角克桂皮克大葱克姜克大蒜白皮克辣椒红尖干克干锅肥肠的特色色泽红亮质地软烂滋味鲜香回味悠长教您干锅肥肠怎么做如何做干锅肥肠才好吃将肥肠刮洗干净放入冷水锅内加入白酒煮至熟透捞出沥干水分肥肠晾凉后切成厘米长厘米宽的条青红椒去蒂切滚刀块蒜子去蒂葱切厘米长的段姜切片锅置旺火上放入植物油烧热后放入肥肠炒干水分加入白酒精盐味精蚝油酱油煸炒入味再加入鲜汤八角桂皮整干椒旺火烧开后撇去浮沫转用小火焖至肥肠软烂再选出八角桂皮整干椒锅置旺火上放入红油烧至五成热下蒜子姜片炒香放辣酱豆瓣酱炒散倒入焖好的肥肠和青红椒块加入精盐味精翻炒断生淋香油撒葱段装入干锅内带酒精炉上桌即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
葱卤鸭肝
菜系及功效家常菜谱健脾开胃食谱增肥食谱口味咸鲜味工艺卤葱卤鸭肝的制作材料主料鸭肝克调料盐克酱油克黄酒克香油克白砂糖克味精克大葱克姜克葱卤鸭肝的特色色泽红亮肝酥汁浓口味鲜美教您葱卤鸭肝怎么做如何做葱卤鸭肝才好吃鸭肝除去胆道血管洗净切成块先用少许盐酱油黄酒葱姜将鸭肝拌匀腌制小时沥干腌卤将鸭肝在沸油锅中炸至半熟捞出用麻油将葱姜炸香后加汤及酱油黄油味精盐糖再放下鸭肝煮沸分钟收汤后即成
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
五香禾花雀
菜系及功效家常菜谱低温环境作业人群食谱增肥食谱口味咸鲜味工艺炒五香禾花雀的制作材料主料禾花雀克调料酱油克大葱克八角克盐克姜克沙姜克桂皮克丁香克香醋克香油克花生油克草果克味精克料酒克五香禾花雀的特色色泽棕红骨酥肉嫩香味浓郁教您五香禾花雀怎么做如何做五香禾花雀才好吃禾花雀宰杀后用的热水浸透去除羽毛剖腹去内脏洗净后剁去脚爪盛于容器内加精盐克姜片克葱段克绍酒克拌匀浸渍约半小时取出待用炒锅炙净放入熟花生油烧至时下禾花雀炸酥捞出倒去炸油加入清汤酱油精盐克白糖山柰八角桂皮丁香草果绍酒克姜片葱节下禾花雀烧开移中火烤起待汤汁快干时下味精芝麻油香醋翻炒均匀后盛于容器内冷却后取禾花雀装盘即成五香禾花雀的制作要诀本品有油炸过程需备熟花生油约克
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
酸甜土豆
菜系及功效家常菜谱便秘食谱延缓衰老食谱减肥菜谱健脾开胃食谱口味酸甜味工艺拌酸甜土豆的制作材料主料土豆黄皮克调料大蒜白皮克白砂糖克香油克醋克味精克盐克酸甜土豆的特色土豆酥烂酸甜适口教您酸甜土豆怎么做如何做酸甜土豆才好吃大蒜剥去蒜衣洗净切成碎末再捣成蒜茸土豆去皮洗净后切成细丝投入沸水锅中焯熟捞出放入凉开水中过凉取出沥干水分后放入盆内加入精盐用温开水溶化的味精蒜茸醋白糖和香油拌匀装盘即成
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
绞肉烩小水萝卜
菜系及功效家常菜谱滋阴食谱清热去火食谱口味咸鲜味工艺烩绞肉烩小水萝卜的制作材料主料水萝卜克猪肉瘦克辅料青蒜克调料植物油克酱油克盐克味精克淀粉玉米克大葱克教您绞肉烩小水萝卜怎么做如何做绞肉烩小水萝卜才好吃将猪肉洗净剁成碎末葱青蒜分别洗净切段备用小水萝卜洗净切成厘米见方的丁用开水烫一下锅内倒油烧热爆香葱青蒜段然后放入肉末小水萝卜炒熟加入适量酱油盐味精调味用水淀粉勾芡即可绞肉烩小水萝卜的制作要诀萝卜要先烫一下再炒这样能去掉萝卜气味炒出的萝卜味好出锅前勾点芡汁裹在萝卜上可以增加香味小帖士食物相克水萝卜服用人参西洋参时不要同时吃萝卜以免药效相反起不到补益作用
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
炖糖醋羊肉
菜系及功效家常菜谱阳痿早泄食谱补阳食谱壮腰健肾食谱肢寒畏冷食谱口味糖醋味工艺炖炖糖醋羊肉的制作材料主料羊肉肥瘦克辅料鸡蛋清克调料辣椒红尖干克酱油克盐克料酒克五香粉克淀粉玉米克姜克大葱克白砂糖克醋克植物油克教您炖糖醋羊肉怎么做如何做炖糖醋羊肉才好吃将带皮嫩羊肉洗净切成大块羊肉用精盐料酒和五香粉腌五分钟放入干淀粉和鸡蛋清抓拌上浆将姜切末放入碗内加入白糖酱油醋和湿淀粉制成醋汁干红椒洗净切成丝将羊肉块放入烧至六成热的油锅内炸至肉片呈金黄色六成熟撇出锅内的植物油放入干红椒丝糖醋汁和清水毫升先用旺火烧沸再用小火炖至羊肉熟烂即可小帖士食物相克鸡蛋清鸡蛋清不能与糖精豆浆兔肉同食
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
椒盐蟹
菜系及功效家常菜谱健脾开胃食谱增肥食谱口味咸鲜味工艺椒盐蟹的制作材料主料螃蟹克调料椒盐克姜克大葱克植物油克盐克味精克黄酒克淀粉玉米克教您椒盐蟹怎么做如何做椒盐蟹才好吃把蟹洗净对切成块拍上淀粉起油锅烧至六成热时放入蟹块炸至金黄色捞出锅中留少许油倒入椒盐蟹加入盐味精黄酒生姜葱一起翻炒直至椒盐裹在蟹块上椒盐蟹的制作要诀本品有油炸过程需备植物油约克小帖士食物相克螃蟹螃蟹不可与红薯南瓜蜂蜜橙子梨石榴西红柿香瓜花生蜗牛芹菜柿子兔肉荆芥同食吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
五彩菠菜
菜系及功效家常菜谱补血食谱止血调理食谱健脾开胃食谱贫血食谱口味姜汁味工艺拌五彩菠菜的制作材料主料菠菜克辅料鸡蛋克香肠克冬笋克木耳水发克调料香油克盐克味精克姜克教您五彩菠菜怎么做如何做五彩菠菜才好吃将菠菜择洗干净放入沸水锅中稍烫一下捞出放入凉开水中过凉挤去水分切成黄豆大小的丁放入盘内备用将冬笋加水煮熟木耳择洗干净放入沸水锅内氽熟姜去皮切细末将鸡蛋磕入碗内加少许精盐味精搅匀用小火蒸成蛋糕然后与香肠冬笋木耳一起均切成黄豆粒大小的丁将菠菜蛋糕火腿冬笋木耳放入盆内加入精盐味精拌匀将姜末用热香油炸一下倒入菠菜内拌匀盛入盘内即成小帖士食物相克鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆茶同食木耳水发木耳不宜与田螺同食从食物药性来说寒性的田螺遇上滑利的木耳不利于消化所以二者不宜同食患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食野鸡有小毒二者同食易诱发痔疮出血木耳不宜与野鸭同食野鸭味甘性凉同时易消化不良
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
醋辣白菜梗
菜系及功效家常菜谱便秘食谱利尿食谱健脾开胃食谱口味酸辣味工艺熟炒醋辣白菜梗的制作材料主料大白菜青口克辅料辣椒红尖克调料植物油克姜克盐克白砂糖克料酒克醋克味精克教您醋辣白菜梗怎么做如何做醋辣白菜梗才好吃红辣椒洗净切成段将大白菜叶剥去切下梗部再切成片白菜放入沸水中略微烫一下备用锅内倒适量油烧热放入红辣椒段姜片爆香再放入白菜梗鲜汤盐味精白糖酒拌炒拌炒均匀后淋上克醋即可醋辣白菜梗的制作要诀大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长最佳的时间为秒否则烫得太软太烂就不好吃了
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
菠菜炖猪蹄
菜系及功效家常菜谱补血食谱美容菜谱贫血食谱口味咸鲜味工艺清炖菠菜炖猪蹄的制作材料主料猪蹄克菠菜克调料盐克味精克料酒克胡椒粉克大葱克姜克菠菜炖猪蹄的特色蹄肉细嫩汤汁乳白鲜美味浓教您菠菜炖猪蹄怎么做如何做菠菜炖猪蹄才好吃将猪蹄上的毛用火烧净用温水泡透再用小刀刮洗干净剁块后焯水分切成瓣菠菜择洗干净待用将炒锅置火上加入水烧开后放入葱段姜片料酒和猪蹄在开水锅中炖煮水量要超出猪蹄先用大火炖至六成熟时改中火炖至九成熟时再改用小火待蹄肉炖烂时将菠菜精盐味精胡椒粉一同放入汤锅中调好口味时开锅即成
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
番茄南泌
菜系及功效家常菜谱补血食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱口味茄汁味工艺干炒番茄南泌的制作材料主料番茄克辅料青椒克芝麻克调料大蒜白皮克大葱克盐克教您番茄南泌怎么做如何做番茄南泌才好吃番茄洗净用烤箱烤软去皮做成番茄酱芝麻入锅炒香葱洗净切花锅中加入适量植物油爆香葱花下入切碎的青椒和蒜略炒加入番茄酱盐同煸片刻即可小帖士食物相克番茄西红柿忌与石榴同食
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
油面筋嵌肉沙锅
菜系及功效家常菜谱青少年食谱健脾开胃食谱贫血食谱口味咸鲜味工艺原炖油面筋嵌肉沙锅的制作材料主料油面筋克辅料猪肉肥瘦克竹笋克香菇鲜克大白菜青口克粉丝克调料色拉油克盐克味精克黄酒克胡椒粉克大葱克姜克油面筋嵌肉沙锅的特色色泽素雅清鲜适口教您油面筋嵌肉沙锅怎么做如何做油面筋嵌肉沙锅才好吃猪肉切末放进盆内放入葱姜末精盐和少许水搅成肉馅面筋逐个一剖两半备用肉馅嵌面筋备用粉丝泡发切段熟冬笋香菇分别切片大白菜切成长方块焯水后放进沙锅内上面加水发粉丝段再放熟笋片香菇片然后把嵌好肉馅的面筋整齐地排放在上面添入肉汤精盐黄酒色拉油放在小火上炖透加入味精再稍炖片刻端离火口即成油面筋嵌肉沙锅的制作要诀本品需肉清汤约克
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
田园翠笋
菜系及功效家常菜谱田园翠笋的制作材料主料人份牛肉克芦笋克红色甜椒个田园翠笋的特色肉嫩笋脆下饭教您田园翠笋怎么做如何做田园翠笋才好吃芦笋洗净切成菱形片在油盐水中焯熟迅速过凉水待用红甜椒切成菱形片待用牛肉洗净去筋络切成薄片放入碗内加入少许小苏打用生抽淀粉绍酒姜末腌制分钟再加入少许花生油再腌小时炒锅放油把牛肉片滑熟另起锅放少许油放入葱姜片爆香放入牛肉片芦笋甜椒片快速炒匀勾芡出锅
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
香蕉土豆泥
菜系及功效家常菜谱便秘食谱消化不良食谱清热去火食谱肠炎食谱口味甜味工艺蒸香蕉土豆泥的制作材料主料香蕉克土豆黄皮克草莓克调料蜂蜜克教您香蕉土豆泥怎么做如何做香蕉土豆泥才好吃香蕉去皮用汤匙捣碎土豆洗净去皮移入锅中蒸至熟软土豆取出压成泥状放凉备用将香蕉泥土豆泥合用摆上草莓淋上蜂蜜即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
时蔬炒豆腐
菜系及功效家常菜谱便秘食谱清热解毒食谱健脾开胃食谱高血压食谱骨质疏松食谱口味清香味工艺炒时蔬炒豆腐的制作材料主料豆腐北克茼蒿克调料盐克鸡精克料酒克花生油克大葱克姜克大蒜白皮克教您时蔬炒豆腐怎么做如何做时蔬炒豆腐才好吃将茼蒿洗净切成末将豆腐捣碎加入精盐鸡精料酒搅匀坐锅点火倒油待油热后放入葱蒜姜煸出香味加入豆腐茼蒿翻炒至熟即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
溜肉段
菜系及功效家常菜谱溜肉段的制作材料主料猪瘦肉四两配料黄瓜二钱冬笋片二钱调料香油一钱淀粉二两味素五分酱油五钱醋三分白糖二钱绍酒一钱精盐葱姜蒜各少许溜肉段的特色外酥里嫩味香可口教您溜肉段怎么做如何做溜肉段才好吃先把肉切成二分厚的片再改切二分五宽八分长的斜段用绍酒精盐喂一会儿再用淀粉加香油调糊浆好用一小碗加绍酒香油白糖醋味素酱油淀粉对好汁卤备用勺内汁卤加宽油烧至七层热时把肉段下勺内炸成金黄酥脆时捞出大勺少留底油下葱姜蒜黄瓜片冬笋片炒几下放炸好的肉段再把对好的汁卤泼入勺内颠翻几个个滴香油出勺装盘溜肉段视频在线观看
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
花椒白斩鸡
菜系及功效家常菜谱花椒白斩鸡的制作材料主料仔公鸡骄王牌鲜花椒干辣椒段姜泥蒜泥胡椒葱花酱油糖味精红油花椒白斩鸡的特色麻辣香鲜花椒清香味美教您花椒白斩鸡怎么做如何做花椒白斩鸡才好吃将鸡洗净入锅加胡椒煮熟斩成块摆于盆中锅内注油烧至六成熟放入鲜花椒干辣椒炒出香味冷却后加入姜泥蒜泥葱花酱油糖味精红油和匀淋在鸡块上即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
香酥鱼柳镶苹果
菜系及功效家常菜谱香酥鱼柳镶苹果的制作材料主料草鱼菜油色拉油精盐味精绿色蛇果干豆粉适量教您香酥鱼柳镶苹果怎么做如何做香酥鱼柳镶苹果才好吃草鱼去鳞洗净片下切条先加料酒精盐码味再裹干豆粉菜油烧熟将鱼条炸熟捞出晾冷蛇果洗净切成条块加精盐味精色拉油拌匀入味精盐味精色拉油调成味汁鱼柳浇上调好的味汁摆在条盘一端另一端放拌好味道的蛇果块菜成
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
蒜泥茄子
菜系及功效家常菜谱蒜泥茄子的制作材料主料茄子克大蒜头酱油汤匙香油茶匙盐味精适量蒜泥茄子的特色柔软香润味鲜咸微带蒜香是夏令时菜教您蒜泥茄子怎么做如何做蒜泥茄子才好吃将茄子洗净削皮切成块放入蒸锅蒸大约分钟放盘中晾凉待用大蒜剥皮剁成茸放入碗中加入酱油香油盐味精拌匀将调味汁倒在茄子上即可蒜泥茄子视频在线观看
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40