葱油鸡翅
菜系及功效家常菜谱孕妇菜谱学龄期儿童食谱补虚养身食谱营养不良食谱口味葱香味工艺溜葱油鸡翅的制作材料主料鸡翅克辅料葱白克青椒克柿子椒克调料姜克料酒克植物油克香油克盐克葱油鸡翅的特色此菜香而不腻色泽鲜艳教您葱油鸡翅怎么做如何做葱油鸡翅才好吃将鸡翅洗净用料酒盐腌分钟隔水上锅蒸分钟即熟取出鸡翅稍凉剁块装盘另将葱白姜青椒红椒切成厘米长的细丝放在鸡翅上炒锅加热后再将热油淋在葱姜丝上即成小帖士食物相克葱白服地黄常山人忌食葱
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
白炖蚌肉
菜系及功效家常菜谱滋阴食谱糖尿病食谱高脂血症食谱动脉硬化食谱口味咸鲜味工艺炖白炖蚌肉的制作材料主料河蚌克猪肉瘦克辅料冬笋克调料料酒克大葱克姜克盐克酱油克香油克白炖蚌肉的特色汤鲜肉酥醇香味浓教您白炖蚌肉怎么做如何做白炖蚌肉才好吃将蚌肉去掉泥肠洗净后放在案板上用刀背将蚌边缘上的一块硬肉拍松烧时易于成熟投在开水锅中焯烫半个小时左右捞出控水猪肉刷洗干净切成厘米见方的块冬笋去皮切成滚刀块将油放在碟内加香油调匀将锅架在火上放水和猪肉块烧开撇去浮沫加入葱段姜片料酒再烧开后加盖改用小火炖至猪肉半酥烂即将蚌肉冬笋下入同烧一见开起即倒在砂锅内改用小火炖分钟炖至蚌肉猪肉煮已酥烂放入盐调好口味再炖片刻即可连锅和酱油碟同时上桌食时蘸酱油
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
绿汁牛肉羹
菜系及功效家常菜谱气血双补食谱学龄前儿童食谱补虚养身食谱口味咸鲜味工艺烧绿汁牛肉羹的制作材料主料牛里脊肉克辅料香菜克鸡蛋克调料淀粉玉米克盐克味精克料酒克教您绿汁牛肉羹怎么做如何做绿汁牛肉羹才好吃牛里脊肉洗净剁成肉蓉状牛肉蓉用盐料酒淀拌匀后腌制分钟香菜洗净摘去老叶控干水分后切成细细的末锅内倒入适量清水烧热后放入牛肉茸用筷子打散再磕入鸡蛋同样用筷子打散蛋花飘起来时用淀粉勾薄芡撒上香菜末即可小帖士食物相克香菜服用补药和中药白术丹皮时不宜服用香菜以免降低补药的疗效鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆茶同食
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
家炖小黄花
菜系及功效家常菜谱延缓衰老食谱贫血食谱口味本味咸鲜工艺红烧家炖小黄花的制作材料主料小黄鱼克辅料辣椒红尖克辣椒青尖克香菜克猪肉肥克调料甜面酱克酱油克白砂糖克味精克大葱克姜克大蒜白皮克醋克盐克料酒克色拉油克香油克家炖小黄花的特色半汤半菜鱼鲜味浓教您家炖小黄花怎么做如何做家炖小黄花才好吃将小黄花鱼去鳞去鳃去内脏洗净两面花刀香菜择洗干净切段红青椒洗净去籽切丝肥肉切片炒锅置旺火上加油烧七成热时将鱼下锅炸至金黄色时捞出炒锅留底油烧热下葱姜蒜爆锅下面酱煸炒一下加酱油醋精盐味精白糖料酒将鱼放入加鲜汤没过鱼身即可大火烧开改小火慢炖分钟将鱼取出装盘剩余汤汁上火略烧一下去掉葱姜蒜加香菜和红青椒丝淋香油浇上鱼身上即可家炖小黄花的制作要诀在制作此菜时醋量一定要大这样可以去掉鱼腥味因有过油炸制过程需准备色拉油克小帖士食物相克小黄鱼黄鱼不能与中药荆芥同食不宜与荞麦同食香菜服用补药和中药白术丹皮时不宜服用香菜以免降低补药的疗效
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
鲜蘑炒肉
菜系及功效家常菜谱气血双补食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺滑炒鲜蘑炒肉的制作材料主料蘑菇鲜蘑克辅料猪肉瘦克调料猪油炼制克酱油克盐克味精克料酒克淀粉玉米克大葱克姜克鲜蘑炒肉的特色滑润爽嫩鲜咸醇香教您鲜蘑炒肉怎么做如何做鲜蘑炒肉才好吃将鲜蘑去掉根蒂和杂质洗净切成长方片猪肉洗净也切成同样大小的片放入碗内碗内加少许湿淀粉和盐抓匀上浆锅架火上放油烧至六成热下入浆好入味的猪肉片用铁筷划开滑炸分钟左右滑至八成熟捞出控油原锅留适量底油烧至七八成热下入葱花姜末炝锅出香味然后投入鲜鲜蘑片煸炒几下炒至软熟时放入滑好的肉片随即加入酱油盐和少许鲜汤烧开放进味精拌匀用湿淀粉勾芡淋入料酒颠翻均匀装盘即成鲜蘑炒肉的制作要诀本品有油炸过程需备猪油约克
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
西红柿爆蛋煲
菜系及功效家常菜谱学龄期儿童食谱青少年食谱口味咸酸味工艺煮西红柿爆蛋煲的制作材料主料番茄克鸡蛋克辅料黄瓜克调料花椒粉克盐克鸡精克香油克大葱克教您西红柿爆蛋煲怎么做如何做西红柿爆蛋煲才好吃将黄瓜切成片香菜切成段葱切碎末西红柿用开水烫后去皮将鸡蛋摊成一个整的鸡蛋饼加入西红柿开水毫升鸡精精盐花椒粉煲分钟后关火放入葱末黄瓜片香菜段淋上香油即可小帖士食物相克番茄西红柿忌与石榴同食鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆茶同食
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
羊肉白菜汤
菜系及功效家常菜谱补虚养身食谱补阳食谱清热解毒食谱口味咸鲜味工艺烧羊肉白菜汤的制作材料主料白菜克羊肉瘦克辅料虾仁克调料盐克味精克葱汁克姜汁克鸡精克料酒克香油克羊肉白菜汤的特色汤清味鲜清香爽口咸鲜味美营养丰富教您羊肉白菜汤怎么做如何做羊肉白菜汤才好吃将羊肉切片白菜心顶刀切细条锅内加清汤下入羊肉片烧开撇去浮沫加入料酒葱姜汁下入虾仁烧开下入白菜条精盐鸡精烧开至熟加味精香油出勺即成羊肉白菜汤的制作要诀用旺火整个烹调过程快速完成不能拖沓熟手做最多分钟即成小帖士食物相克虾仁虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄石榴山楂柿子等同食不仅会降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃引起人体不适出现呕吐头晕恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
炒面
菜系及功效家常菜谱精品主食便秘食谱青少年食谱营养不良食谱口味清香味工艺炒炒面的制作材料主料面条标准粉克猪肉瘦克香菇鲜克蘑菇鲜蘑克绿豆芽克韭黄克调料胡椒粉克酱油克色拉油克白砂糖克淀粉豌豆克教您炒面怎么做如何做炒面才好吃猪肉切成丝和酱油淀粉色拉油拌匀腌分钟备用香菇泡软切丝鲜菇洗净切丝豆芽洗净去头尾韭黄洗净切段备用将腌好的肉丝与香菇鲜菇拌匀加盖以高火烹调分钟再加入面条和酱油白糖豆芽韭黄水拌匀加盖又以高火烹调分钟最后撒上胡椒粉即可炒面视频在线观看
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
拌皮蛋豆腐
菜系及功效家常菜谱益智补脑食谱高血压食谱口味酸咸味工艺拌拌皮蛋豆腐的制作材料主料豆腐北克松花蛋鸭蛋克调料大蒜白皮克盐克酱油克醋克香油克大葱克姜克味精克教您拌皮蛋豆腐怎么做如何做拌皮蛋豆腐才好吃皮蛋剥去壳洗净豆腐去皮划成块蒜捣碎成泥姜葱分别切成末豆腐皮蛋盛入碗中加酱油醋精盐蒜泥姜末味精麻油葱花拌匀即成小帖士食物相克松花蛋鸭蛋松花蛋不宜与甲鱼李子红糖同食
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
南派蒸菜
菜系及功效家常菜谱利尿食谱明目食谱健脾开胃食谱口味咸鲜味工艺蒸南派蒸菜的制作材料主料茼蒿克荠菜克辅料糯米粉克调料猪油炼制克盐克胡椒粉克香油克教您南派蒸菜怎么做如何做南派蒸菜才好吃将选好的茼蒿荠菜切碎加盐糯米粉猪油拌匀装入盘中菜盘上蒸屉旺火蒸分钟取出盘内菜上撒胡椒粉淋香油即可食用
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
番茄鸡蛋汤
菜系及功效家常菜谱孕妇菜谱学龄前儿童食谱学龄期儿童食谱老人食谱美容菜谱口味酸咸味工艺煮番茄鸡蛋汤的制作材料主料鸡蛋克番茄克辅料菠菜克调料植物油克大葱克盐克味精克教您番茄鸡蛋汤怎么做如何做番茄鸡蛋汤才好吃鸡蛋磕入碗中放入精盐打散入热油锅中煎至两面发泡用锅铲切成几块倒入高汤煮开把用开水烫过的番茄去皮籽蒂切片菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅小帖士食物相克鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃与兔肉柿子同食导致腹泻同时不宜与甲鱼鲤鱼豆浆茶同食番茄西红柿忌与石榴同食
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
蒜香排骨
菜系及功效家常菜谱蒜香排骨的制作材料主料猪小排骨克辅料蒜末料酒酱油糖嫩肉粉各适量蒜香排骨的特色肉质酥软味香四溢教您蒜香排骨怎么做如何做蒜香排骨才好吃猪小排骨剁成厘米长的段洗净沥干水分排骨段加入料酒酱油糖嫩肉粉拌匀腌分钟烤盘铺一层铝箔纸放入排骨移入烤箱烤分钟取出翻面后撒上蒜末再入内烤分钟熟后取出即可提示蒜末不能早加入早加入易烧黑半熟后再放既烤出蒜香又不焦黑蒜香排骨视频在线观看
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
蟹子鸡肉卷
菜系及功效家常菜谱蟹子鸡肉卷的制作材料主料鸡脯肉蟹子紫菜教您蟹子鸡肉卷怎么做如何做蟹子鸡肉卷才好吃纵向放置从中央向下切大约一半深放平刀从切口向外侧左右横切就像一个倒着写得字然后将鸡肉摊开放平将鸡肉用菜刀拍一下取一片紫菜铺在鸡肉上再放上蟹子然后卷起来然后在外面再卷上一张紫菜看看卷好的肉卷外侧然后起火上锅油加热至中温下锅炸至表面酥脆后捞出稍凉后斜切装盘开吃
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
熏肉
菜系及功效家常菜谱熏肉的制作材料主料五花肉味精白糖食盐三奈八角花椒酱油教您熏肉怎么做如何做熏肉才好吃先将肉放沸水里煮一下捞起来切方块状锅里下油再加适量白糖然后下肉翻炒最后下水再加其他的调料烧开后用小火焖至肉熟透起锅盛碗即可
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
口蘑白菜
菜系及功效家常菜谱口蘑白菜的制作材料主料白菜克干口蘑克酱油白糖精盐味精植物油适量口蘑白菜的特色对胸中烦闷脘腹胀闷大小便不利患者有一定疗效教您口蘑白菜怎么做如何做口蘑白菜才好吃白菜洗净切成厘米段口蘑温水泡发油入锅内烧热后将白菜入锅炒至七成熟再将口蘑酱油糖盐入锅炒熟后放入味精搅拌均匀即成宜常服
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
干煎老豆腐
菜系及功效家常菜谱干煎老豆腐的制作材料主料老豆腐克左右配料剁辣椒蒜末葱花酱油白糖鸡精味精教您干煎老豆腐怎么做如何做干煎老豆腐才好吃炒锅放少许油把豆腐块放入煎至金黄色翻过一面再煎这样一块块煎一次油不要放多了不够再加点要有点耐心炒锅里放油这次可以稍多点和正常炒菜差不多吧油热放入蒜末炒香倒入煎好的老豆腐翻两下加入剁辣椒炒匀再倒入酱油少许糖葱花鸡精味精炒匀就得好了大功告成
分类：家常菜谱
日期：2011-01-22 22:57:40
鹿角胶粥
菜系及功效精品主食补虚养身食谱口味原本味工艺煮鹿角胶粥的制作材料主料粳米克辅料鹿角胶克调料盐克教您鹿角胶粥怎么做如何做鹿角胶粥才好吃粳米淘洗干净用冷水浸泡半小时捞出沥干水分锅中加入约毫升冷水将粳米放入先用旺火烧沸然后改用小火熬煮待米粒熟烂时加入鹿角胶等再次烧沸下入盐调好味即可盛起食用小帖士食物相克粳米唐孟诜粳米不可同马肉食发瘤疾不可和苍耳食令人卒心痛清王盂英炒米虽香性燥助火非中寒便泻者忌之
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
三鲜粥
菜系及功效精品主食青少年食谱老人食谱健脾开胃食谱营养不良食谱口味清香味工艺煮三鲜粥的制作材料主料稻米克蛤蜊克虾仁克蚝豉克辅料芹菜克姜克调料盐克白酒克胡椒克教您三鲜粥怎么做如何做三鲜粥才好吃米淘洗干净浸入清水中泡半小时芹菜姜分别洗净芹菜切成末姜切成丝蛤蜊洗净用开水煮至张口时熄火取出蛤蜊肉蛤蜊汤留杯备用将米和材料中的水同煮分钟至米熟再放入蛤蜊肉虾仁生蚝和蛤蜊汤及所有的调味料盐克酒克胡椒粉克煮开开锅后盛出撒上芹菜和姜丝就可以了小帖士食物相克稻米唐孟诜粳米不可同马肉食发瘤疾不可和苍耳食令人卒心痛清王盂英炒米虽香性燥助火非中寒便泻者忌之蛤蜊蛤蜊忌于田螺橙子芹菜同食虾仁虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄石榴山楂柿子等同食不仅会降低蛋白质的营养价值而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃引起人体不适出现呕吐头晕恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔小时蚝豉蚝豉不宜与糖同食
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40
鲑鱼片粥
菜系及功效精品主食水肿食谱补虚养身食谱营养不良食谱口味咸鲜味工艺煮鲑鱼片粥的制作材料主料粳米克鲑鱼克调料盐克胡椒克小葱克教您鲑鱼片粥怎么做如何做鲑鱼片粥才好吃粳米淘洗干净用冷水浸泡半小时捞出沥干水分将香葱洗净切末备用锅内注入高汤加热煮沸后放入粳米至滚时稍加搅拌再改小火熬煮分钟加盐调好味鲑鱼片洗净放入碗内倒入滚烫的粥将鱼片烫熟然后撒葱末黑胡椒拌匀即可盛起食用小帖士食物相克粳米唐孟诜粳米不可同马肉食发瘤疾不可和苍耳食令人卒心痛清王盂英炒米虽香性燥助火非中寒便泻者忌之
分类：精品主食
日期：2011-01-22 22:57:40