菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜
醋泡海蜇头的制作材料：
主料：海蜇头200克。
调料：白酱油,米醋,美极鲜,鸡精,香油各适量。
教您醋泡海蜇头怎么做，如何做醋泡海蜇头才好吃
海蜇头改刀、漂洗，加调匀的调料浸泡入味即可。

醋泡海蜇头的制作要诀：海蜇头切块不能太大，否则不易入味。