菜系及功效：西北菜
孜然脆骨的制作材料：
主料：脆骨,孜然粉,胡椒粉,盐,油,葱花。

教您孜然脆骨怎么做，如何做孜然脆骨才好吃
1.将脆骨切成7-8厘米的小段，放入一个碗中用调料拌匀

2.将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上。

3.刷上油，烤30分钟，中间翻面，取出装盘撒上葱花即可。