菜系及功效：西北菜
百合煮香芋的制作材料：
主料：香芋头
辅料：百合
调料：盐,鸡精,白糖,椰酱,清汤
百合煮香芋的特色：
芋味香浓。
教您百合煮香芋怎么做，如何做百合煮香芋才好吃
1、将芋头去皮切成小三角形，用热油炸熟待用； 

2、坐锅点火放入油，油热倒入百合爆炒后放入清汤、芋头煮十分钟，加入盐、鸡精、白糖、椰酱、奶花再煮1分钟即可食用。