菜系及功效：京菜
金斗京酱牛肉丝的制作材料：
主料：牛肉,食粉,春卷皮,葱,甜面酱,调料。

教您金斗京酱牛肉丝怎么做，如何做金斗京酱牛肉丝才好吃
牛肉切丝，加食粉。春卷皮炸成金斗状，放入葱，牛肉丝，加甜面酱及其他调料，炒制。