菜系及功效：浙菜
椰子鲜贝的制作材料：
主料：鸡脯,香菇,金华火腿,鲜冬笋。
调料：盐,味精,麻油,生萎粉,葱,姜末。
椰子鲜贝的特色：
鲜嫩、爽口。
教您椰子鲜贝怎么做，如何做椰子鲜贝才好吃
(1)将鸡脯批成片，香菇、金华火腿、冬笋切成丝，将三丝卷入鸦片内。 

(2)葱姜末炝锅，放入高汤、调料，然后放入三丝卷翻炒，勾芡装盘。