菜系及功效：东北菜
蜜汁金腿的制作材料：
主料：火腿,板栗,油。

教您蜜汁金腿怎么做，如何做蜜汁金腿才好吃
火腿切片，扣于碗中，煮熟的板栗垫底，加入高汤调味，上笼蒸透取出，勾芡，淋油，扣入盘中。