菜系及功效：私家菜 便秘食谱 围孕期食谱 糖尿病食谱 高血压食谱
口味：清香味      
工艺：拌
香拌菠菜的制作材料：
主料：菠菜500克
调料：盐5克,味精3克,姜5克,香油10克,陈醋15克

香拌菠菜的特色：
香嫩可口。
教您香拌菠菜怎么做，如何做香拌菠菜才好吃
1. 菠菜洗净，去根，切成3厘米长的段，用开水烫一下，捞出晾凉沥水，装盘内；
2. 加精盐、味精、姜末、香油调匀即可。