菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 防暑食谱 高血压食谱 贫血食谱
口味：酸甜味      
工艺：拌
酸甜藕片的制作材料：
主料：莲藕500克
调料：白砂糖10克,醋10克,盐5克,味精2克
酸甜藕片的特色：
甜酸鲜爽。
教您酸甜藕片怎么做，如何做酸甜藕片才好吃
藕洗净，切成片，煮熟，控干水分，装入盘内，白糖、醋、精盐、味精撒在藕片上，拌匀即可。
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