菜系及功效：美味粥汤
工艺：烧
江南水乡羹的制作材料：
主料：青豆板150克,银鱼150克,鸡肉50克。
调料：高汤,盐,味精,鸡精,水淀粉,胡椒粉各适量。
教您江南水乡羹怎么做，如何做江南水乡羹才好吃

1.青豆板煮烂后捣成泥，银鱼焯水后切末，鸡肉切末。

2.锅中放入原料、高汤，烧开，调味，勾芡即可。