菜系及功效：清爽凉菜
翡翠生拌菜苗的制作材料：
主料：萝卜苗,豌豆苗,苦菊,荞麦苗,新西兰菠菜各50g.白糖,盐,味精,牛肉粉适量。

翡翠生拌菜苗的特色：
有红的热情，绿的清新，橙的欢快，搅拌出的是生活的味道，尝过之后，方能体会个中滋味。
教您翡翠生拌菜苗怎么做，如何做翡翠生拌菜苗才好吃
1，各种菜洗干净后放碗内； 

2，将各种调料兑成汁，浇入碗内，拌匀即可。