菜系及功效：美味粥汤
瓦罐煨汤的制作材料：
主料：雪梨,肉泥各适量。
教您瓦罐煨汤怎么做，如何做瓦罐煨汤才好吃
雪梨削皮，切块；上好精肉剁碎，成肉泥，加少许膨松粉，揉成核桃大的肉丸。上午八九点钟放入大瓦罐里，用碳火慢慢地煨。过三四小时后，随点随吃。