菜系及功效：家常菜谱 利尿食谱 清热解毒食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱
口味：酸甜味      
工艺：拌
番茄拌白菜的制作材料：
主料：白菜300克
调料：番茄酱15克,盐3克,花生油15克,味精2克
教您番茄拌白菜怎么做，如何做番茄拌白菜才好吃

1. 将白菜洗净切成小块，用开水烫一下，捞出备用；
2. 坐锅点火倒花生油，将番茄酱、精盐放入炸锅，倒入白菜块，加入味精，翻拌均匀，装盘即成。