菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱
口味：咸鲜味      
工艺：拌
拌白菜黄瓜丝的制作材料：
主料：白菜350克
辅料：黄瓜100克
调料：大葱8克,大蒜（白皮）5克,辣椒(红,尖,干)5克,味精2克,盐3克,醋3克,香油5克
教您拌白菜黄瓜丝怎么做，如何做拌白菜黄瓜丝才好吃

1. 葱切丝，蒜切末；
2. 干红辣椒洗净切成丝；
3. 将白菜、黄瓜洗净切丝，加入葱丝、蒜末、干红辣椒丝及味精、盐、醋、香油拌匀即成。